食材の代替、排除食の対応について

お召し上がれない食材の代替・排除食等をご希望のお客様へ

当館では、食物アレルギーがある方、妊娠・授乳中の方または医師等から食事の指導を受けている方の食材変更のみを承ります。対象の食材とその変更が必要な方の人数を、

・お問い合わせフォーム

・食物事前伺いシート(FAX・郵送・メール)

何れかにてお送りいただく対応をしております。
ご注意事項をご確認いただき、ご記入いただいたものをご宿泊日の3日前までにお送りください。

※対応が必要な方が複数人いらっしゃる場合はお1人様ずつ、ご記入ください。

※期日を過ぎた場合、対応致しかねる場合がございます。

※好き嫌いにつきましては対応致しかねます。

≪ご朝食の対応について≫

  • バイキングの場合はお料理前のプレートに料理名とアレルゲンを表示しております。従いまして、バイキング会場での別メニューのご用意はございません。
    ※当方の都合で和定食(膳朝食)となる場合もございます。その際は事前にお知らせいたします。

お召し上がれない食材の代替・排除食等に関してのご注意事項

  • ホテル玉泉ではお召し上がれない食材の代替・排除食等につきまして、完全に分離された施設での調理ではない為、十分な注意を払っておりますが、調理器具・調理器材・調理作業工程などを介した、お召し上がれない食材、アレルゲン物質の二次混入を否定できません。できる範囲内での対応となりますので、ご容赦お願い申し上げます。
    お召し上がれない食材、アレルゲンの除去が保証されてないとお困りのお客様におかれましては、お客様の安全を第一に考え、やむを得ず食事提供をお断りする場合がございます。
    上記について、ご了承いただき、当館のご利用に際しまして、お客様にて最終的なご判断を頂きますようお願い申し上げます。

ご依頼はこちら

※「食材の代替、排除食対応をご希望の方」を選択してください。

※送信後、送信完了の表示がある事をご確認ください。ご登録のメールアドレスより、ご依頼内容をご確認いただけます。 

食物事前伺いシートPDF
(Excelファイルに直接入力していただく事も可能です。

ご希望の方はinfo@hotel-gyokusen.co.jpまでご連絡下さい。)

【記入例】食物事前伺いシートPDF

・食物事前伺いシートは、ホテル玉泉へ宿泊されるお客様向けに、お召し上がれない食材の代替・排除食、食物アレルギーについて事前にお伺いするシートとなっております。
・印刷し、ご記入いただいたものをご宿泊日の3日前までに(FAX・郵送・メール)何れかでお送りください。
・食物事前伺いシートを確認の上、各項目に必ずチェック☑をお願いいたします。
・期日を過ぎた場合、対応致しかねる場合がございます。

【FAXの場合】
印刷し、ご記入いただいたものをホテル玉泉宛にFAXにてお送りください。
〈FAX〉0852-62-1455

【郵送の場合】
印刷し、ご記入いただいたものをホテル玉泉宛にご発送ください。※切手代につきましてはお客様負担となりますのでご了承ください。〈宛先〉ホテル玉泉 予約チーム
〈住所〉〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造53-2

【メールの場合】
〈mail〉info@hotel-gyokusen.co.jp
食物事前お伺い内容(以下掲載)をコピー、ご入力いただいたものをお送りください。食物事前お伺いシートをお送りいただく場合、印刷し、ご記入いただいたものをメールに添付してお送りください。
※データはスキャンしたもの、カメラ、スマートフォンにて撮影したものをお送りください。
※文字が認識できない場合、対応出来かねますので、ご注意ください。

宴会プラン

団体・グループ・大人数でのご宴会等、様々なお集りに

ご人数・趣旨・用途に応じ、皆様の想い出に残る大切なひとときになるよう心を込めておもてなしいたします。

慶祝プラン

人生の節目や慶びの時を華やかにお祝い
お祝い、顔合わせ、大切な方へのおもてなし、様々な用途でご利用頂けます。

法要プラン

故人を偲び、有りし日の思い出を語り合うひとときをお手伝いさせていただきます。

一般会席プラン

大切な家族や親しい友人と、ちょっと特別な昼食を楽しんでみませんか?

慶祝プラン

人生の節目や慶びの時を華やかにお祝い

~お祝い、顔合わせ、大切な方へのおもてなし、様々な用途でご利用頂けます~

お祝い行事例

お食い初め生後100日を過ぎると、子供が食べ物に一生困らないようにとの願いから、お祝いのお膳を用意し、食べる真似をさせる儀式を行います。
七五三子供が数え年で3歳・5歳・7歳になると晴れ着を着て、家族揃って神社にお参りします。
入学・卒業・就職子供の小学校入学や卒業、就職なども人生の大きな節目ともいえます。
成人式子供が一人前になって大人の社会の一員として認められるお祝いの儀式
長寿の祝い年齢の節目ごとにお祝いします。
数え年で 61歳・・・還暦
     70歳・・・古稀
     77歳・・・喜寿
     80歳・・・傘寿
     88歳・・・米寿
     90歳・・・卒寿
     99歳・・・白寿

お祝い会席『慶(よろこび)』

【お食事】
 お祝い会席 慶(よろこび)の膳 約13品の和食会席でございます。
【料金】
 お一人様 11,000円(サービス料込、消費税込)

【除外日】

 ゴールデンウィーク・お盆・年末年

お祝い会席『寿(ことぶき)』

【お食事】
 お祝い会席 寿(ことぶき)の膳 約12品の和食会席でございます。
【料金】
 お一人様 13,200円(サービス料込、消費税込)

【除外日】

 ゴールデンウィーク・お盆・年末

■本ページプランのご利用は8名様~50名様迄でお申込み頂けます。
■チェックイン11:00/チェックアウト14:30
 (ご昼食は11:30~14:30)
■会場費を含みます。
■控室をご利用の場合は別途料金を頂戴致します。(要予約)

■本ページプランご利用お客様へはマイクロバスによる無料送迎も承ります。

【要予約】(乗車人数:15名~27名)

※お迎え場所から玉泉までの片道距離が 20km以内の場合に限ります。
※バスのご利用がお受けできない場合もございます。予めご了承くださいませ。
■この他、ご予算に応じた内容をアレンジさせていただきます。
 お気軽にお申し付けくださいませ。

■お申込み条件
 本プランは電話予約のみの受付となっております。
 ご利用日1週間前までにお申し付け下さい。

法要プラン

故人を偲び、有りし日の思い出を語り合うひとときをお手伝いさせていただきます。

ご法要一覧

仏     式初七日
七七日(四十九日)
百ヶ日(百日目)
一周忌(満一年目)
三回忌(満二年目)
七回忌(満六年目)
一三回忌(満一二年目)
神     式十日祭 (十日目)
五十日祭(五十日目)
百日祭 (百日目)
一年祭 (一年目)
三年祭 (三年目)
五年祭 (五年目)
十年祭 (十年目)

法要会席プラン『えにし』

【お食事】
 法要会席 えにしの膳 約12品の和食会席でございます。

 ご希望により影膳のお供えを致します。【要予約】
  ※本プランをご利用のお客様に限り無料

【料金】
 お一人様 8,800円(サービス料込、消費税込)

【除外日】
 ゴールデンウィーク・お盆・年末年始

法要会席プラン『ゆかり』

【お食事】
 法要会席 ゆかりの膳 約12品の和食会席でございます。

 ご希望により影膳のお供えを致します。【要予約】
  ※本プランをご利用のお客様に限り無料
【料金】

 お一人様 11,000円(サービス料込、消費税込)
【除外日】

 ゴールデンウィーク・お盆・年末年始

■本ページプランのご利用は8名様~50名様迄でお申込みいただけます。

■チェックイン11:00/チェックアウト14:30

 (ご昼食は11:30~14:30)

■会場費を含みます。

■控室をご利用の場合は別途料金を頂戴いたします。(要予約)

■本ページプランご利用のお客様へはマイクロバスによる無料送迎も承ります。

 【要予約】(乗車人数:15名~27名)

※お迎え場所から玉泉までの片道距離が20km以内の場合に限ります。

※バスのご利用がお受けできない場合もございます。予めご了承くださいませ。

■その他、ご予算に応じた内容をアレンジさせていただきます。

 お気軽にお申し付けくださいませ。

■お申込み条件

 本プランは電話予約のみの受付となっております。

 ご利用日1週間前までにお申し付け下さい。

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