食材の代替、排除食の対応について

お召し上がれない食材の代替・排除食等をご希望のお客様へ

当館では、食物アレルギーがある方、妊娠・授乳中の方または医師等から食事の指導を受けている方の食材変更のみを承ります。対象の食材とその変更が必要な方の人数を、

・お問い合わせフォーム

・食物事前伺いシート(FAX・郵送・メール)

何れかにてお送りいただく対応をしております。
ご注意事項をご確認いただき、ご記入いただいたものをご宿泊日の3日前までにお送りください。

※対応が必要な方が複数人いらっしゃる場合はお1人様ずつ、ご記入ください。

※期日を過ぎた場合、対応致しかねる場合がございます。

※好き嫌いにつきましては対応致しかねます。

≪ご朝食の対応について≫

  • バイキングの場合はお料理前のプレートに料理名とアレルゲンを表示しております。従いまして、バイキング会場での別メニューのご用意はございません。
    ※当方の都合で和定食(膳朝食)となる場合もございます。その際は事前にお知らせいたします。

お召し上がれない食材の代替・排除食等に関してのご注意事項

  • ホテル玉泉ではお召し上がれない食材の代替・排除食等につきまして、完全に分離された施設での調理ではない為、十分な注意を払っておりますが、調理器具・調理器材・調理作業工程などを介した、お召し上がれない食材、アレルゲン物質の二次混入を否定できません。できる範囲内での対応となりますので、ご容赦お願い申し上げます。
    お召し上がれない食材、アレルゲンの除去が保証されてないとお困りのお客様におかれましては、お客様の安全を第一に考え、やむを得ず食事提供をお断りする場合がございます。
    上記について、ご了承いただき、当館のご利用に際しまして、お客様にて最終的なご判断を頂きますようお願い申し上げます。

ご依頼はこちら

※「食材の代替、排除食対応をご希望の方」を選択してください。

※送信後、送信完了の表示がある事をご確認ください。ご登録のメールアドレスより、ご依頼内容をご確認いただけます。 

食物事前伺いシートPDF
(Excelファイルに直接入力していただく事も可能です。

ご希望の方はinfo@hotel-gyokusen.co.jpまでご連絡下さい。)

【記入例】食物事前伺いシートPDF

・食物事前伺いシートは、ホテル玉泉へ宿泊されるお客様向けに、お召し上がれない食材の代替・排除食、食物アレルギーについて事前にお伺いするシートとなっております。
・印刷し、ご記入いただいたものをご宿泊日の3日前までに(FAX・郵送・メール)何れかでお送りください。
・食物事前伺いシートを確認の上、各項目に必ずチェック☑をお願いいたします。
・期日を過ぎた場合、対応致しかねる場合がございます。

【FAXの場合】
印刷し、ご記入いただいたものをホテル玉泉宛にFAXにてお送りください。
〈FAX〉0852-62-1455

【郵送の場合】
印刷し、ご記入いただいたものをホテル玉泉宛にご発送ください。※切手代につきましてはお客様負担となりますのでご了承ください。〈宛先〉ホテル玉泉 予約チーム
〈住所〉〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造53-2

【メールの場合】
〈mail〉info@hotel-gyokusen.co.jp
食物事前お伺い内容(以下掲載)をコピー、ご入力いただいたものをお送りください。食物事前お伺いシートをお送りいただく場合、印刷し、ご記入いただいたものをメールに添付してお送りください。
※データはスキャンしたもの、カメラ、スマートフォンにて撮影したものをお送りください。
※文字が認識できない場合、対応出来かねますので、ご注意ください。